Descubre cómo controlar el azúcar en sangre con esta receta de garbanzos
Al tener un excelente aporte proteico, de fibra y carbohidratos los garbanzos ayudan a los niveles de glucosa en sangre.
Llevar una alimentación saludable y balanceada es la bandera para mantenerse saludable. Aunque hay infinidad de dietas que aportan beneficios para el cuerpo algunas comidas tienen especial influencia en el control de la azúcar en la sangre, bajar el colesterol y controlar la presión arterial. En este grupo sobre cómo controlar el azúcar en sangre se encuentran los garbanzos. Además, conoce 3 poderosos jugos para bajar los niveles de azúcar en solo 3 días.
Los garbanzos pueden ayudar a controlar el azúcar en la sangre gracias a su alto contenido de fibra y proteínas, y a su bajo índice glucémico. Son una buena opción para las personas con diabetes.
¡El azúcar baja inmediatamente! Esta receta de garbanzos asados es un verdadero tesoro para tu salud. Con ingredientes sencillos y un procedimiento fácil de seguir, este snack no solo es delicioso, sino que también proporciona grandes beneficios para la salud.
Los garbanzos proporcionan beneficios especialmente en personas con diabetes pues ayudan a reducir el azúcar en la sangre. Foto: Especial
Cómo controlar el azúcar en sangre
Ingredientes:
- 1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados Te recomendamos este video
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco o cilantro para decorar (opcional)
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 200 °C (400 °F) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel aluminio.
2. Mezcla los garbanzos en un tazón con el aceite de oliva, comino, pimentón, sal y pimienta, asegurándote de que queden bien cubiertos.
4. Distribuye los garbanzos sazonados en una sola capa sobre la bandeja, evitando que se amontonen.
5. Hornea durante 20 a 25 minutos, removiendo a la mitad del tiempo, hasta que los garbanzos estén crujientes y dorados.
6. Deja enfriar un poco antes de servir. Adorna con perejil fresco o cilantro si lo deseas y disfruta.
El consumo de garbanzos también está relacionado con el control de los niveles de azúcar en la sangre.
Beneficios de los Garbanzos:
- Regulación del azúcar en sangre: Gracias a su alto contenido de fibra y proteína, los garbanzos ayudan a reducir la absorción de glucosa en el torrente sanguíneo, previniendo picos bruscos en los niveles de azúcar.
- Salud cardíaca: La fibra soluble en los garbanzos contribuye a reducir los niveles de colesterol, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Control de peso: La combinación de proteína y fibra favorece la saciedad, lo que ayuda a mantener un peso saludable.
Incorporar garbanzos a tu dieta es una manera sencilla y eficaz de mejorar tu salud y bienestar general. Esta receta de garbanzos asados es ideal para regular el azúcar en sangre y disfrutar de un snack nutritivo y crujiente.
Al tener un excelente aporte proteico, de fibra y carbohidratos los garbanzos ayudan a los niveles de glucosa en sangre.
¡Prueba esta deliciosa opción y descubre todos los beneficios que esta legumbre tiene para ofrecer! Además, de saber cómo controlar el azúcar en sangre, te puede interesar saber 2 jugos efectivos para controlar los niveles de la azúcar, o bien, receta de un poderoso jugo para bajar los triglicéridos en ayunas y en pocos días.
